HOT ! 270mm 切付柳刃包丁 全鋼 鏡面 黒檀・黒水牛角八角柄

・刃渡り：約270mm・全長：約420mm・峰の厚み約：4.0m・刃材：MKV10 高炭素ステンレス鋼・柄材：黒檀・天然黒水牛角 八角柄・構造：片刃（右手用）／全鋼・仕上げ：鏡面仕上げ・硬度：HRC 約61前後⸻【製品説明】【真空焼入れ＋サブゼロ処理】を施し、切れ味と刃持ちのバランスを重視した実用仕様。使い続けても切れ味が安定しています。刃材には 高炭素ステンレス鋼を使用。耐食性に優れ、お手入れが比較的簡単なため、家庭用・業務用を問わずお使いいただけます。刃付けは実用刃付け済みの状態で、到着後すぐにご使用いただけます。鏡面仕上げは外観の美しさに加え、食材の離れやすさや清掃性にも配慮した仕上げです。⸻【柄材について】柄には 天然の黒檀および天然黒水牛角 を使用しています。樹脂・プラスチック等の人工素材ではございません。天然素材の特性上、牛角部分には色味・模様・濃淡などの個体差が見られる場合がございますが、いずれも素材本来の風合いによるものです。品質・強度・使用感に影響するものではございませんので、あらかじめご理解ください。⸻※ 天然木製・マグネット付き刀鞘は　オプション（＋2,500円） にて対応可能です。　ご希望の場合はご購入前にコメントください。⸻✿ 画像に写っているものが全てです✿ モニター環境により実物と色味が異なる場合があります✿ 製造工程上、微細な研ぎ跡・スレ等が見られる場合がありますが、使用には問題ありません✿ 外観の完全な均一性をお求めの方はご購入をお控えください【付属品】包丁、箱。なう様用　銀三鋼 梨地模様 筋引刃渡　約270mm 黒ハンドル。包丁　先丸型　尺　鏡面仕上げ　切味抜群　箱付未使用品。ロイヤルクイーン鍋　6コートと大スティーマー、大ドームカバー、大ラック。新品未使用　日本製　鋳物屋　ヘイワ圧力鍋　PC-60A　満水容量6.0Ｌ 片手。ビタクラフト ニューヨーク 両手鍋 4.0Lと中蒸し器。ストウブ ピコ・ココット オーバル 23cm グレナディンレッド。関孫六ダマスカス三徳・ペティ2点セット　　包丁。正本総本店 本霞 玉白鋼 水牛柄ペティ 165mm KS4216。【chcocorinco722】Staubラ・ココット de GOHAN。ステン本焼V金10号先丸柳刃包丁30cm黒水牛黒檀八角柄。パスタマシン ATL-150 パスタラック ラビリオ型三角　セット。堺孝行　切付　牛刀　240mm 8寸　包丁　洋包丁　炭素鋼　研ぎ済み